Oostenrijk introduceert de eerste appellatie in het nieuwe
DAC (Districtus Austria Controllatus) systeem. Tot nu toe
werden de Oostenrijkse wijnen geclassificeerd volgens de
gebruikte druiven. Dit leidde met 21 officieel erkende
witte druivensoorten en 13 officiële rode druiven tot heel
wat verwarring. Het nieuwe systeem is streekgebonden en
komt dus overeen met wat gebruikelijk is in de meeste
andere landen. Op de etiketten zal de naam van de streek
gevolgd worden door de afkorting DAC. Per regio zal maar
één druivensoort mogen worden gebruikt. De eerste DAC,
Weinviertel, ligt ten Noorden van de hoofdstad Wenen. De
toegelaten druivensoort is de witte Grüner Veltliner.
Mittelburgenland, op de Hongaarse grens, volgt. De oogst
2003 zal worden verkocht volgens de DAC-richtlijnen. Hier
worden rode wijnen gemaakt van de Blaufränkisch druif.
